生ハムとグレープフルーツのサラダ
迷探偵みぃこ @cook_40099235
簡単だけど、ちょっとオシャレに見えます！(b^ー°)
このレシピの生い立ち
生ハムとグレープフルーツが大好きなので、一緒に合わせてみました(≧∇≦)
生ハムとグレープフルーツのサラダ
簡単だけど、ちょっとオシャレに見えます！(b^ー°)
このレシピの生い立ち
生ハムとグレープフルーツが大好きなので、一緒に合わせてみました(≧∇≦)
作り方
- 1
ベビーリーフは水に10分ほど浸け、パリッとさせ水気をしっかり取っておく。
- 2
グレープフルーツは上下を切り落とし皮をむき、薄皮と実の間に包丁を入れ、実を外す。
- 3
ボウルに、2で残った薄皮部分を絞って果汁を入れ、調味料類を加えて混ぜ合わせドレッシングを作る。
- 4
お皿にベビーリーフを盛り、グレープフルーツ、生ハムをトッピングしたら、食べる直前にドレッシングをかける。
コツ・ポイント
塩の量は、生ハムの塩分で調節して下さい。
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