簡単！ざくざくアップルケーキ♡
yoshiyurip @cook_40104801
切って混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
でも味は本格的♪
仕上げに粉糖をかけたらより美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたレシピを自分流にアレンジしてみました♪
簡単に出来て、お土産にも喜ばれています！
リンゴ好きの方にはたまらない美味しさです♡
簡単！ざくざくアップルケーキ♡
切って混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
でも味は本格的♪
仕上げに粉糖をかけたらより美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたレシピを自分流にアレンジしてみました♪
簡単に出来て、お土産にも喜ばれています！
リンゴ好きの方にはたまらない美味しさです♡
作り方
- 1
リンゴは皮・芯を除いて8つに割り、５ｍｍ厚さに切り、レモン汁・シナモンをかけて混ぜる。
-
- 2
バターは泡立て器でクリーム状に混ぜる。
オーブンに１８０℃に余熱を入れる。 - 3
（２）に砂糖を少しずつ混ぜ、卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 4
（3）にバニラエッセンス・振るった小麦粉（ベーキングパウダーも）を加えて混ぜる。
-
- 5
（4）にリンゴを加えてゴムべらでさっくりと混ぜる。
-
- 6
型に入れて表面を平らにする。
-
- 7
１８０℃のオーブンで４５分焼く。
竹串を刺して何もつかなければ中まで焼けてます。 -
- 8
-
コツ・ポイント
・バターは常温に戻しておく。
・小麦粉にベーキングパウダーを入れ、振るっておく。
・型に薄くバターを塗り型紙を敷いておく。
・お酒が苦手ではない方は、ラム酒を少々加える とブランデーケーキ風みたいになります♪
料理やお菓子作りが大好きです♬美味しい物を食べながらの晩酌も毎日の楽しみです(^O^)クックパッドでは皆さんの素敵なお料理やお菓子等を楽しく作りながら勉強させて頂いています。レポを下さった皆様♡フォルダに登録して下さった皆様♡キッチンを見て下さった皆様♡ 感謝です(*^^)
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