竹輪とホウレン草のゆず味噌白和え

michi:630
michi:630 @cook_40120138

婆ちゃんのゆず味噌めちゃ美味しいっ。ストックしてそのままどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
ゆず味噌めちゃ美味しいっ。香りもいいしっ。ストックの白和えですっ。すぐ食べちゃうけど(^-^)v

竹輪とホウレン草のゆず味噌白和え

婆ちゃんのゆず味噌めちゃ美味しいっ。ストックしてそのままどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
ゆず味噌めちゃ美味しいっ。香りもいいしっ。ストックの白和えですっ。すぐ食べちゃうけど(^-^)v

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁(水切りして)
  2. ホウレン草 適量(冷凍してた)
  3. 竹輪 小2本(細切り)
  4. ゆず味噌 適量
  5. 調味料
  6. みりん、酒、 適量
  7. ゴマ パラパラ

作り方

  1. 1

    ホウレン草冷凍してあるのを解凍して、竹輪と豆腐、調味料と合えます。

  2. 2

    ゆず味噌をザックリ混ぜてゴマをパラパラして出来上がりっ!

コツ・ポイント

ゆず味噌がポイントです(^-^)v婆ちゃんありがとーですっ。なければ、穀物酢でもOKですっ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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