簡単☆クリスピーピザ☆

コーヒーラバーズ
コーヒーラバーズ @cook_40065139

カリッサクッのピザでおいしいよ~
このレシピの生い立ち
具沢山のボリューム満点なピザが食べたかったので

簡単☆クリスピーピザ☆

カリッサクッのピザでおいしいよ~
このレシピの生い立ち
具沢山のボリューム満点なピザが食べたかったので

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材料

18cm2枚分
  1. ■ピザ生地
  2. 薄力粉 100g
  3. 強力粉 170g
  4. ドライイースト 大さじ2
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. ぬるま湯 140cc
  7. 小さじ1
  8. ■具材
  9. パプリカ(赤) 2個
  10. トマト 2個
  11. ウインナー 5本
  12. 焼き豚 1個
  13. 玉葱 2個
  14. バジルの葉 適量
  15. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    生地の材料を全部入れます。

  2. 2

    はしでぐるぐる混ぜたら。

  3. 3

    手でよくこねて、ラップをして15分くらいねかせます。

  4. 4

    玉葱を軽く炒めます。

  5. 5

    好きな具をカットしておきます。

  6. 6

    2倍くらいにふくらんだら、2個にわけます。

  7. 7

    麺棒でうすくのばします。

  8. 8

    フォークで生地を刺して、オリーブオイルを
    表面に塗る。オーブン210度で軽く焼く。

  9. 9

    ピザソースを塗って、具をのせる。

  10. 10

    ピザチーズをのせたら、220度で10分くらい焼き色をみながら焼く

コツ・ポイント

生地をねかせる間に具材をカットするとちょうどいいです。

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