作り方
- 1
長芋は皮をむいてすりおろす。
さっと茹でて水気を切ったむき海老、溶いた卵、だしの素、醤油を加えてよく混ぜる。 - 2
耐熱用の器に流しいれ、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がこんがりつくまで焼く。
コツ・ポイント
ミニフライパン、タジン鍋、グラタン皿など、薄く広げて焼くと、カリトロっと違った美味しさが楽しめます。
材料も、お好きな野菜やお肉など、お好みのものを入れていろんなアレンジを楽しんで。
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