キャベツの中華和え
チャンゆき @cook_40071150
辛くないので子どもも食べれる☆サッとできるし簡単１品です♪にんじん、きゅうりいろんな野菜でアレンジ^^
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの粉末をかけようと思ってたら残らなかったので・・替わりにラーメン風にしようと思ったら中華になっちゃいました
キャベツの中華和え
辛くないので子どもも食べれる☆サッとできるし簡単１品です♪にんじん、きゅうりいろんな野菜でアレンジ^^
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの粉末をかけようと思ってたら残らなかったので・・替わりにラーメン風にしようと思ったら中華になっちゃいました
作り方
- 1
キャベツを５ミリ幅くらいに切って、沸騰したお湯に入れ３分くらいゆでる。時々混ぜてね
-
- 2
その間にタレ作り♪ボウルに○☆以外混ぜ合わせたら最後に塩で味を調える。ふたつまみくらいかな～
-
- 3
ざるにあげて軽く触れるくらいまで冷ます。
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- 4
ある程度冷ましたらタレと和えてすりゴマを混ぜる。冷蔵庫で冷やして食べてください☆ゴマを上からかけたらなおヨシです
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コツ・ポイント
めんつゆの代わりに白だしでも☆その時は塩はいりません！塩はきもち多めに。水分が出たらうすくなります
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