赤だし入り☆なめこのお味噌汁

☆lucaboy☆ @cook_40233568
赤だしプラスで旨味が。トロトロで、うまうまです。家族にうまっ!と言われます(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある
赤だしを使いたくて。
赤だし入り☆なめこのお味噌汁
赤だしプラスで旨味が。トロトロで、うまうまです。家族にうまっ!と言われます(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある
赤だしを使いたくて。
作り方
- 1
大根を1㎝角位に切る。鍋に水、ほんだし大根を入れる。
- 2
ひと煮立ちしたらなめこを入れ、大根が柔らかくなるまでコトコトにる。火を止め、味噌、赤だしを入れる。
- 3
お好みでこしょうを。
コツ・ポイント
なめこを入れるタイミングが早いとおもわれそうですが、こうするとなめこからも出汁が出るようで旨味がアップするんです。
似たレシピ
-
-
なめこと大根おろしの味噌汁♪とろとろ〜 なめこと大根おろしの味噌汁♪とろとろ〜
なめこのとろとろのお味噌汁に、大根おろしを加えました!なめこのとろみが大根おろしと絡まって、口当たりがいいお味噌汁です♪ 京たまご -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19437923