パプリカと茗荷のピクルス

___ako2___
___ako2___ @cook_40140900
愛知

夏の季節にサッパリした副菜を一品欲しくて、簡単に5分で出来るレシピを考えました。

◾️このレシピの生い立ち◾️
冷蔵庫にあった、パプリカを使いフルーティなお酢で和え物を考えました。切り分け和えるだけ、簡単レシピです。

パプリカと茗荷のピクルス

夏の季節にサッパリした副菜を一品欲しくて、簡単に5分で出来るレシピを考えました。

◾️このレシピの生い立ち◾️
冷蔵庫にあった、パプリカを使いフルーティなお酢で和え物を考えました。切り分け和えるだけ、簡単レシピです。

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材料

3人分
  1. パプリカ 1/2個
  2. パプリカ 1/2個
  3. 茗荷 1個
  4. 生姜 一欠片
  5. ◆白ワインビネガー 大1.5杯

作り方

  1. 1

    パプリカと茗荷を一口大サイズに切分ける。生姜を薄くスライスして微塵切りにし、お酢と白ワインビネガーを併せて揉み込み完成。

コツ・ポイント

生姜を微塵切りして併せる時に、細かく切るほど生姜パワーで薬味が効いた美味しさになります。

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愛知
訪問ありがとうございます✨皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます。簡単なレシピばっかですが、宜しくお願いします(*^^*) ___ako2___
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