簡単!玄米ご飯で桜海老炊き込み

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

玄米ご飯っぽさがなくなって香ばしい炊き込みごはん!
このレシピの生い立ち
白米で作ったら美味しかったので玄米でも作りたくて

簡単!玄米ご飯で桜海老炊き込み

玄米ご飯っぽさがなくなって香ばしい炊き込みごはん!
このレシピの生い立ち
白米で作ったら美味しかったので玄米でも作りたくて

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材料

  1. 無農薬玄米 3合
  2. 醤油麹 小さじ1
  3. 塩麹 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. 生姜 ひとかけ
  6. 桜海老 ひとつかみ
  7. 調味料含め700CC

作り方

  1. 1

    玄米は1日前に研いでつけておく

  2. 2

    圧力鍋に水を切った玄米を入れ、調味料と水合わせて700C.C.と生姜ひとかけと桜海老ひとつかみをいれる

  3. 3

    圧力鍋を火にかけ、圧がかかったら弱火で20分

  4. 4

    20分経ったら火を消し、1時間そのままにする

コツ・ポイント

玄米はしっかり浸水させてください

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4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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