元中華料理人直伝♡激うま生姜焼き
陸心Mam @cook_40240706
元中華料理人の方から直接教えてもらいました。お肉は柔らかくパパっと作れます♡♡我が家ではこれが定番です( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
彼氏のお父さんに教えてもらいました♡♡絶品だったので家族に作ったら大好評っ!!!
元中華料理人直伝♡激うま生姜焼き
元中華料理人の方から直接教えてもらいました。お肉は柔らかくパパっと作れます♡♡我が家ではこれが定番です( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
彼氏のお父さんに教えてもらいました♡♡絶品だったので家族に作ったら大好評っ!!!
作り方
- 1
豚バラ肉、玉ねぎを一口大に切る。
- 2
☆の醤油とみりんを合わせておく
- 3
強火で豚バラ肉を焼き、肉全体に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
玉ねぎに少し火が通ったら、☆と生姜と砂糖と豆板醤を加え全体に混ぜ合わせる。
- 5
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!!
コツ・ポイント
好みに合わせて豆板醤の量を調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19441101
