簡単！朝食にもチンゲン菜とニラのお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
チンゲン菜とニラで、直ぐに作れるお吸い物です！
白だしで簡単、さっぱり和食の汁物に(^^)♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜とニラで作れる、簡単な一品に＊ﾟ
いつも中華ばかりに使っているので、たまには和風にしてみました(*´∇｀*)
簡単！朝食にもチンゲン菜とニラのお吸い物
チンゲン菜とニラで、直ぐに作れるお吸い物です！
白だしで簡単、さっぱり和食の汁物に(^^)♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜とニラで作れる、簡単な一品に＊ﾟ
いつも中華ばかりに使っているので、たまには和風にしてみました(*´∇｀*)
作り方
- 1
ニラは、4cm程の長さに切る。
-
- 2
チンゲン菜はざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて沸騰させ、野菜を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、5～6分煮る。
- 5
※今回は、残り野菜のしめじ少々も入れました！
コツ・ポイント
サッと煮るだけ、簡単です。
チンゲン菜の煮加減は、お好みで(＾＾)♪
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