フライパン DE ぎゅうぎゅう焼き

丸大食品
丸大食品 @cook_40095371

簡単に作れるぎゅうぎゅう焼きをフライパンで!!
このレシピの生い立ち
おしゃれで簡単なメニュー

フライパン DE ぎゅうぎゅう焼き

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材料

  1. 燻製屋ウインナー  5本
  2. ベーコンブロック 100g
  3. ブロッコリー 4房
  4. なす 1本
  5. かぼちゃ 50g
  6. プチトマト 5~6個
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. にんじん 1/3本
  9. パプリカ 1/4個
  10. 塩、こしょう 適宜
  11. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ4

作り方

  1. 1

    野菜は全て一口サイズにカットする。

  2. 2

    ボールに①とウインナー、ベーコンを入れて塩、胡椒、オリーブオイルをかけて良く混ぜる。

  3. 3

    フライパンに入れてアルミホイルで覆い、弱火にかけて約15~20分、野菜に火が通るまでじっくり焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでOK!!
彩りもきれいな一品が簡単に作れちゃいます☆
スキレット(鋳鉄製の厚手のフライパン:蓄熱性が高いのでじっくり加熱できる!)で作れば、スキレットごと食卓へ。アツアツのまま料理が食べられます。

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