ご飯がすすむ♬シラスとワカメ和え炒め

イチゴ、イチゴ。's cooksnap of when they made ご飯がすすむ♬シラスとワカメ和え炒め.
☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548

シラスを買っても食卓に出すとすぐ無くなりますよね！そんなシラスをワカメでかさ増し♬
おつまみやおにぎりの具にも♬
このレシピの生い立ち
単なるかさ増しの思いつきです^_^;

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材料

４人分×２～３日分
  1. しらす 120～150gほど
  2. 乾燥ワカメ カップ2/3
  3. だし 小さじ１
  4. 醤油 大さじ1と1/2ほど

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻しておきます。
    戻したワカメは食べやすく刻みます。

  2. 2

    薄く油をひいたフライパンにシラスをいれ軽く炒めます。ワカメを入れて混ぜ合わせ炒めます。この時大さじ２杯程の水を入れます。

  3. 3

    だしを入れて、醤油をまわし入れて出来上がり♬

コツ・ポイント

醤油はご家庭に合わせて調節してください。
ウチではご飯と一緒に食べるので少し濃いめにして作ってます(^_^)b
スライスしたキュウリ少しと和えておつまみにもＯＫ♬
おにぎりの中に入れてもGood♬

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レシピ作者

☆フプハプママ☆
☆フプハプママ☆ @cook_40088548
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基本チャッチャッと作れる料理が多いです♬成人過ぎて離れて暮らす娘がいます。こちらに載せることによって私に何かあっても残せるし、レシピを渡すより見るかな…と思って載せてます(^_^)下に息子２人もいますので食べ盛りレシピを載せることが多いかもしれませんf(^_^)
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