アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をみじん切りにし、塩をもみこみ10分ほど置く。よく絞って水気を切ったら、ご飯と混ぜ合わせる。
- 2
たらこの身をしごき出す。
- 3
巻きすに焼き海苔をしき、1の1/4量を平たくのばす。手前から5cmのところに2の1/4量を横一直線にのせ、手前から巻く。
- 4
3を4回繰り返す。食べやすい大きさに切ったらできあがり。
コツ・ポイント
小松菜だけ、たらこだけでももちろんおいしい！
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