作り方
- 1
モヤシを洗って、ごぼうは ささがき。
豚肉を食べやすい大きさに切って
梅干から梅肉を取ります -
- 2
フライパンに
モヤシ→ごぼう→豚肉→梅肉の順に乗せて
酒 塩 コショウ！！ -
- 3
蓋をして蒸します。
中火で１５分くらいでしょうか？ -
- 4
豚肉の色が変わって、モヤシがしんなりしたら出来上がり♪
お好みで ポン酢をかけてどうぞ(*^-^*)
コツ・ポイント
とくにないです
簡単です
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