鶏むね肉と乳酸キャベツのオイマヨ炒め

さなちゃん2005 @cook_40030032
お肉はやわらかく、オイマヨで乳酸キャベツの酸味も和らぎおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
乳酸キャベツをいっぱい作りました。漬け汁も活用したかったので。
鶏むね肉と乳酸キャベツのオイマヨ炒め
お肉はやわらかく、オイマヨで乳酸キャベツの酸味も和らぎおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
乳酸キャベツをいっぱい作りました。漬け汁も活用したかったので。
作り方
- 1
鶏むね肉の皮を取って、一口大の削ぎ切りにします。
- 2
保存袋に鶏肉と乳酸キャベツの漬け汁を入れて一晩漬けておきます。
- 3
鶏肉に小麦粉をまぶして炒めます。
- 4
両面炒めて火が通ったら乳酸キャベツとマヨネーズ、オイスターソースを加えて和えます。
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