ヨネ家のトースターミートローフ
ヨネ家 @cook_40233313
オーブンが無くても、トースターさんが頑張ってくれました！(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
ひき肉料理美味しいですよね(´∀｀)
何となく見た目が豪華になるのでありがたいです！
ヨネ家のトースターミートローフ
オーブンが無くても、トースターさんが頑張ってくれました！(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
ひき肉料理美味しいですよね(´∀｀)
何となく見た目が豪華になるのでありがたいです！
作り方
- 1
玉ねぎは荒いみじん切りにして、しんなりする程度にレンジでチン！しておきまする(・ω・)
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- 2
パン粉を牛乳に浸してふやかしておきます。
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- 3
ひき肉に塩コショウを加え、粘りが出るまでしっかり練ります。
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- 4
②のパン粉、ウスターソース、卵、ナツメグを加えてさらに練り混ぜまする。
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- 5
粗熱が取れた玉ねぎを加えて、しっかり練り混ぜませう。
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- 6
よ～く混ざったら、ラップをして冷蔵庫でしばらく休ませます。
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- 7
耐熱容器(今回はアルミのパウンドケーキ型)にバターを塗り、⑥をしっかり詰めて空気を抜きます。
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- 8
トースターで20分ほど焼き、串で刺して肉汁が透明なら出来上がり！焦げるようならアルミホイルをかぶせてくださいな
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- 9
⑤の時点で、ミックスベジタブルを混ぜたり、⑥の時点で野菜を中に埋め込むとカラフルな仕上がりになりますよぅ(´∀｀)
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