作り方
- 1
イカは細切り、ネギは斜め薄切りにする。
- 2
ボウルに1と小麦粉→鶏がらスープ素まで入れ、よく混ぜる。
- 3
フライパンに油をしいて熱し、2の生地を入れきつね色になるまで焼く。
- 4
裏返し、ごま油を加え焼く。しょうゆ→ごま、まで合わせたタレを添える。
コツ・ポイント
材料は冷蔵庫の中に余っているものでOkです。
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