☆ザーサイキャベツ炒飯☆
ちーま24 @cook_40146797
ザーサイでご飯がさらにパラパラに！キャベツを入れてボリュームUP！油も控えめでヘルシーに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
ダイエットの真っ最中我が家！
1人前を二人で食べてます。
☆ザーサイキャベツ炒飯☆
ザーサイでご飯がさらにパラパラに！キャベツを入れてボリュームUP！油も控えめでヘルシーに仕上げました☆
このレシピの生い立ち
ダイエットの真っ最中我が家！
1人前を二人で食べてます。
作り方
- 1
キャベツ、ザーサイを細かく刻みます。
ネギも細かくし、ロースハムはお好みの大きさに切ります。 -
- 2
卵を溶いてそこにご飯を入れて軽く混ぜておきます。
-
- 3
フライパンにサラダ油(入れなくても可)を入れてにんにくと生姜をいれたらザーサイとロースハムをすぐ入れて軽く炒めます。
- 4
*チューブは跳ねやすいので弱火で様子を見ながら気をつけてください！
- 5
3のフライパンにキャベツと小ネギをいれてさらに軽く炒めお皿に上げておきます。
- 6
5のフライパンに2で合わせた卵ご飯をいれて炒めます。
- 7
フライパンにお皿に上げておいたあらかじめ炒めた材料を入れて混ぜ合わせながら炒めていきます。
- 8
だしの素と醤油を入れて塩胡椒で味を調えたら出来上がりです！
コツ・ポイント
ザーサイを入れることで油をほとんど使わなくてもパラパラになります！焦げ付き防止加工のフライパンや買ったばかりのフライパンなら油なしでさらにヘルシーに!!
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