あえるだけ！簡単にんじんｻﾗﾀﾞ
のぞみ～ひん @cook_40071841
にんじん臭さもなくｼｬｷｼｬｷでほのかに甘いｻﾗﾀﾞ。彩りも良いので付け合せやお弁当にもいいですよ★
このレシピの生い立ち
にんじんが大量にあって…。
あえるだけ！簡単にんじんｻﾗﾀﾞ
にんじん臭さもなくｼｬｷｼｬｷでほのかに甘いｻﾗﾀﾞ。彩りも良いので付け合せやお弁当にもいいですよ★
このレシピの生い立ち
にんじんが大量にあって…。
作り方
- 1
★印の調味料を混ぜてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作っておく。
- 2
にんじんはｽﾗｲｻｰで薄くし、千切りにし、
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房にわけ電子ﾚﾝｼﾞ600Wで30秒ほどﾁﾝしておく。 - 3
千切りにしたにんじんをﾄﾞﾚｼﾝｸﾞであえてﾌﾞﾛｯｺﾘｰも一緒に冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
食べる直前にお皿に盛って出来上がり★
コツ・ポイント
白だしは隠し味として使ったので、お好みで和風や洋風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを加えても良いと思います。にんじんの大きさにもよるので、酢や油の量も調整してください。
★ｱﾏﾆ油は体に良いらしく我が家ではｻﾗﾀﾞのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ用に使い始めました。
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