
サバ缶の簡単1品

nalin @cook_40237750
魚の味付け缶詰を使った 超簡単一品。
このレシピの生い立ち
時間が無い時 簡単にささっと出来ちゃう お助けメニューです。魚の缶詰は 我が家の常備品です。
作り方
- 1
キャベツの葉、玉ねぎは よく洗ってから 千切りにする。しいたけも 1cm幅くらいに切る。
- 2
もやしは 洗ってざるに打ち上げ 水気を切る。豆腐は 1cm角くらいの大きさに切る。
- 3
フライパンに 油をひき、キャベツ、玉ねぎを軽く炒める。
- 4
しいたけ、豆腐を加わえ ひと混ぜしたら、サバ缶を汁ごと 材料の上にのせ、軽く混ぜる。
- 5
もやしを加え、さばの大きな固まりを 少し崩しながら 混ぜ、もやしに火が通ってしんなりしたら 火を止める。
- 6
仕上げに レモン汁を加える。
コツ・ポイント
缶詰は スーパーで100円(98円?)で売ってる 安売りのもの。サバ缶でも いわし缶でも 貝缶でも 『味付け』、『みそ味』なんでも 大丈夫!
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