甘辛♪おいしい♪さつま揚げ＆じゃがいも
mikimimi @cook_40052881
レンジと鍋の併用で10分くらいで出来る一品。子どもたちが大好きな料理です♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げを甘辛く食べたくて。余ったタレとじゃがいもが合うと思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをレンジで蒸して、皮をむき、一口大に切る。
- 2
鍋にさつま揚げ、砂糖、しょうゆ、水を入れて煮る。少しタレが残るくらいまで煮詰める。
- 3
さつま揚げを皿に取り出し、じゃがいもを入れてタレを絡める。
コツ・ポイント
じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってから鍋で茹でてもＯＫです。その時はしっかり水切りして下さいね。
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