HMで簡単☆ブラウニー(バター不使用)

*ακκο* @cook_40049946
次々に混ぜるだけの簡単ブラウニー❣
ホットケーキミックスを使ってるとは思えない濃厚さの秘密は刻んで加えたチョコにあり☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌か何かで見たレシピを自分なりに改良しました。
作り方
- 1
・オーブンを170℃に温める。
・型にオーブンシートを敷く。
・チョコ☆を湯煎にかけて溶かし、ナッツとチョコ★は刻む。 - 2
ホットケーキミックス、ココア、砂糖をボウルに入れてよく混ぜ、そこに牛乳、卵、溶かした板チョコを順に加えよく混ぜる。
- 3
さらにナッツの半量と刻んだチョコも加え、クッキングシートを敷いた型に流して残りのナッツを散らす。
- 4
170℃のオーブンで20分焼く。
焼き上がったらシートをつけたまま堅く絞った濡れ布巾をかぶせ、そのまま冷ます。 - 5
切り分けて出来上がり☆
コツ・ポイント
切り分けるのは必ず冷めてから!
熱いうちに切っちゃうとせっかくのしっとりブラウニーがパッサパサになってしまいます。
チョコの種類はお好みで。
私はいつも製菓用のスイートチョコを使っています。
ナッツの分量もお好みの量で。
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