サーモンのマヨ煮
タヨン @cook_40044192
材料がそろったら、お鍋に蓋をして火にかけるだけ！ほんの少し入れるカレーパウダーがコクをだします。
このレシピの生い立ち
暑いので～お鍋に放り込んで煮込むだけのもの、やってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭はひときれを三等分し塩コショウする。玉ねぎはスライス。しめじはほぐし、えりんぎも、スライスする。＊の材料をまぜあわせる
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- 2
鍋の底から、
たまねぎ→しめじ、えりんぎ→鮭の順にのせていき、鮭の上に＊をのせていく。 -
- 3
鍋に蓋をして、強火にかけ蒸気がでてきたら弱火で１２分煮込む。（途中、身をくずさないようにかきまぜる。）鮭に火が通ればＯＫ
- 4
皿にレタスをしき、鮭をのせ、カイワレ大根をかざる。
コツ・ポイント
火加減は家庭によって違いがあるので、煮込んでいるとき、焦げ付かないよう様子をみてくださいね。
リアクション
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