：栄養満点！ひじきの煮付け

はじめてのつくれぽをする
☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

健康にもいいひじき！定番のおかずです。
このレシピの生い立ち
特にありません。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ひじき 大さじ3
  2. 人参 1/8
  3. しいたけ 2つ
  4. しょうが 少量
  5. おあげ 1枚
  6. ☆めんつゆ 大さじ2
  7. ☆水 カップ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆みりん 大さじ1
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. ☆酒 大さじ1
  12. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    ひじきは水に戻しておく

  3. 3

    しいたけ、人参、生姜、おあげを細かく切っておく

  4. 4

    フライパンに油を敷き、しょうが、しいたけ、にんじんを炒める

  5. 5

    しんなりしたら、ひじきを入れる

  6. 6

    めんつゆとお水を入れて少し煮て煮汁を飛ばす

  7. 7

    合わせ調味料をいれる

  8. 8

    おあげを入れて煮汁が少なくなれば完成

コツ・ポイント

おあげは調味料を吸いすぎて辛くなってしまうのを避けるため最後に入れました。鶏肉を足しても良いと思います。
具材の量はお好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように！とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 皮付きベビーコーンの皮とヒゲのバターラペ ⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
  2. 三浦野菜✽赤かぶのクリームパスタ ⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
  3. マッシュ新じゃが ひできっちぃー
  4. シャキシャキ野菜と豚ガツザーサイのサラダ 琉琉琉のママ
  5. コッペパンで！ガーリックラスク風トースト 暇人の料理
  1. 胸肉の甘酢焼き shihoごはん
  2. お野菜とろうね。じゃがいも人参パンHB 北欧☆みっちゃん
  3. 綺麗になれちゃうキヌアのクリームコロッケ akikoiwsk
  4. 簡単おふくろの味♡鶏胸肉のみぞれ煮♡ asuka622