★簡単★ヘルシー★長芋の肉巻き

みじゅじゅ☆
みじゅじゅ☆ @cook_40217621

ヘルシー肉巻きシリーズ第2弾!
このレシピの生い立ち
カロリーが気になる。でも面倒な手間は避けたい。茹でない!油も使わない!簡単でヘルシー★

★簡単★ヘルシー★長芋の肉巻き

ヘルシー肉巻きシリーズ第2弾!
このレシピの生い立ち
カロリーが気になる。でも面倒な手間は避けたい。茹でない!油も使わない!簡単でヘルシー★

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材料

2人前
  1. 長芋 5cmくらい
  2. 豚バラ肉 10枚くらい

作り方

  1. 1

    長芋を食べやすい大きさの短冊切りにします。

  2. 2

    短冊にした長芋を3本くらい豚バラ肉で巻きます。
    ★巻いた後に手でぎゅーっと握ると焼いた時に剥がれにくくなります!

  3. 3

    豚バラ肉に火が通るまで焼く。
    ★長芋はすぐに火が通りますし、究極生でも食べられるので、豚肉に火が通ればOKです。

  4. 4

    味付けは塩コショウかポン酢でどーぞ。塩コショウの場合は焼いてる時に。ポン酢の場合は後でつけて下さい。

コツ・ポイント

豚バラ肉なので油が出る為、我が家では焼き油は使用しません。ラクチンヘルシー★

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