<覚書>キノコのガーリック炒め

yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088

ビールにもワインにも合います♪
このレシピの生い立ち
キノコのセール

<覚書>キノコのガーリック炒め

ビールにもワインにも合います♪
このレシピの生い立ち
キノコのセール

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2−5人分
  1. しめじ 2パック
  2. マッシュルーム 1パック
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. たかのつめ 3本
  5. ガーリックパウダー 少々
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キノコ類を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    冷めたフライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダー、鷹の爪を入れる。

  3. 3

    中火をつけ、ガーリックパウダーが焦げる前に、①のキノコを入れる。

  4. 4

    さっと炒め(2分くらい)、軽く塩こしょうする。
    <できあがり>

コツ・ポイント

フライパンを温める前に、オイルとガーリック、唐辛子をいれる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yuki_sugi
yuki_sugi @cook_40044088
に公開

似たレシピ