クリスマシューリース♪

tomo3rei2
tomo3rei2 @cook_40099851

皆大好きなシュークリームをクリスマス仕様に♪
豪華に見えて、パーティーでも大好評です✨
レンジで簡単に作れますよ~♪
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好きなシュークリーム。
パーティー用に作ってみました☆

クリスマシューリース♪

皆大好きなシュークリームをクリスマス仕様に♪
豪華に見えて、パーティーでも大好評です✨
レンジで簡単に作れますよ~♪
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好きなシュークリーム。
パーティー用に作ってみました☆

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材料

シュー生地(直径18センチくらい)
  1. 小麦粉 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 80cc
  4. サラダ油 50cc
  5. 全卵 2個

作り方

  1. 1

    ボウルにサラダ油と水を入れ、レンジ600Wで2分半チンする。取り出したら小麦粉を一気に入れて木べらで混ぜる。

  2. 2

    もう一度、レンジ600Wで1分半チンする。
    取り出したら良く溶いた卵を少しずつ入れて
    その都度、木べらで良く練り混ぜる。

  3. 3

    オーブンを190℃に余熱する。
    オーブンシートを敷いた天板に直径18センチのドーナツ型に生地を置く。(好みの形でok)

  4. 4

    全体に霧吹きをしたら190℃で20分焼き、その後180℃で10分焼く。
    焼き終わっても約10分くらい庫内に放置。

  5. 5

    冷ましてる間に好みのクリームやフルーツ用意します。今回はカスタードクリームと生クリーム、いちごをサンドしましたよ♪

  6. 6

    最後に粉糖を振り、飾りをつけたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

レンジで簡単に出来るので特にありませんが…
焼き終わってすぐに扉を開けると縮んでしまうのでしばらく放置してください。

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