【バターライス】ソーセージピラフ
さくらサク櫻子 @cook_40052834
ちゃんと！バターライス（https://cookpad.wasmer.app/recipe/1966790）を使ったソーセージピラフです
このレシピの生い立ち
見た目の色が薄くても、バターライスを使っているので、味はしっかり！
【バターライス】ソーセージピラフ
ちゃんと！バターライス（https://cookpad.wasmer.app/recipe/1966790）を使ったソーセージピラフです
このレシピの生い立ち
見た目の色が薄くても、バターライスを使っているので、味はしっかり！
作り方
- 1
具材は、大きさを揃えておく。
ピーマンは１cm角に、椎茸は４つに薄切りにしたあと、縦に薄切り。
ソーセージは半月切り。 -
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、①を入れる
-
- 3
ゆっくりと優しく炒め、軽く塩胡椒する。
（野菜に味がつく程度） -
- 4
バターライスを入れる。
-
- 5
ほぐすように、全体に具材が混ざるように炒めたあと、中心のあたりをあけ、ケチャップとウスターソースを入れる。
-
- 6
全体に混ざったら、カレー粉をいれ、馴染ませて、できあがり。
-
- 7
半熟オムレツを載せれば、オムライスに(´・ε・｀)
ご飯に、ピザ用チーズを入れると、もっと美味しい♪
-
コツ・ポイント
カレー粉は最後に。
ケチャップは、鍋底にあたるように入れる。
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