作り方
- 1
ひじきを戻し、油揚げの油を切る。
- 2
ごま油を熱し、人参、ひじき、大豆、油揚げの順に材料を入れ軽く炒める。
- 3
だし汁を入れて沸騰させる。
- 4
☆の調味料を入れ、汁がなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
☆の調味料は味が薄い様だったら大３にして調節してください。
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ごま油を熱し、人参、ひじき、大豆、油揚げの順に材料を入れ軽く炒める。
だし汁を入れて沸騰させる。
☆の調味料を入れ、汁がなくなるまで煮詰める。
☆の調味料は味が薄い様だったら大３にして調節してください。
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