サラダ油でミックスベジタブルを炒め、その中にご飯を入れて炒め、カゴメトマトケチャップを混ぜ塩胡椒で味を調える。

フライパンにサラダ油を入れ卵液を入れ固まりかけたらケチャップライスを中央にいれ、皿に端からひっくり返す。

市販のデミグラスソースとカゴメトマトケチャップを混ぜてレンジで１分。オムライスにかけて出来上がり。