m節約！絶品もやし入り照り焼きバーグ
＊misacoro＊ @misacoro
シャキシャキ食感がクセになる！あっという間に作れるもやし入りのハンバーグのレシピ。
このレシピの生い立ち
もやしで安く簡単おいしい料理を考案中。テレビでハンバーグ屋さんが、玉ねぎを入れずにおいしく作れるハンバーグを紹介されているのを見てひらめきました。玉ねぎを切る手間が省けるので、本当に早く出来上がりますよ～！
m節約！絶品もやし入り照り焼きバーグ
シャキシャキ食感がクセになる！あっという間に作れるもやし入りのハンバーグのレシピ。
このレシピの生い立ち
もやしで安く簡単おいしい料理を考案中。テレビでハンバーグ屋さんが、玉ねぎを入れずにおいしく作れるハンバーグを紹介されているのを見てひらめきました。玉ねぎを切る手間が省けるので、本当に早く出来上がりますよ～！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◎の材料をすべて入れて揉むようにもやしを折りながら混ぜる。
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- 2
4等分して小判型い丸める。
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- 3
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、ハンバーグを並べて中火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
照り焼きタレの材料を加え、時々裏返しながら汁気を飛ばしたら完成。
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- 5
＊ハンバーグの焦げ付きが気になる方は、キッチンペーパーでフライパンを軽くふき取ってからタレの材料を加えてください。
-
- 6
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https://ameblo.jp/misacoro2013
コツ・ポイント
＊卵不使用なので卵アレルギーの方にもおすすめです。
＊仕上げにバターを5gほど加えると風味が出て更においしくなります。
＊12等分して作れば、お弁当や一口つくねとしておつまみにも。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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