えびとアボカドのタルタルサラダ

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

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えびとアボカドのタルタルサラダ

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材料

  1. 蒸しえび 100g
  2. アボカド 1個
  3. ゆで卵 2個
  4. A
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. レモン汁、砂糖 各小さじ1
  7. ★塩、こしょう 各少々
  8. レタス 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種を取り、ひと口大に切る。

  2. 2

    ゆで卵は手で粗く割る。

  3. 3

    ボウルにAを混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルに蒸しえび、アボカド、ゆで卵を加えてあえる。

  5. 5

    レタスを添えて出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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ゆうちゃんシェフ
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市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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