メトレフランセで作るかぼちゃの煮物
おチョコどの⭐ @cook_40143966
メトレフランセをしばらくほったらかしでしたが、有効に利用してみました。
このレシピの生い立ち
しばらくほったらかしのメトレフランセのシリコンスチーマーを使用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切ります。ぽたぽた揚げは短冊切りに。
- 2
ぽたぽた揚げをシリコンスチーマーの底にひき、かぼちゃを入れます。
- 3
白だし50ml、三温糖大さじ２、醤油大さじ１、水200mlを計量カップの中で、混ぜ合わせます。
- 4
ふたをして、電子レンジに入れ、500wで7分加熱します。出来ました。そのまま冷ましたほうが味は染みます。
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- 5
献立例。
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コツ・ポイント
加熱したあとふたをしたまま、冷ましたほうが美味しかったです。
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