さつまいもご飯

ヤスネエ @cook_40066197
栗ではないけど、さつまいものご飯もホクホクで、お腹も満足☆彡美味しいですよ^▽^
このレシピの生い立ち
主人のお義母さんからさつまいもを頂いて、さつまいもにバターって美味しいから、炊いたご飯と合わせたらどうなるんだろうと思って、試したら美味しかったです^ー^
さつまいもご飯
栗ではないけど、さつまいものご飯もホクホクで、お腹も満足☆彡美味しいですよ^▽^
このレシピの生い立ち
主人のお義母さんからさつまいもを頂いて、さつまいもにバターって美味しいから、炊いたご飯と合わせたらどうなるんだろうと思って、試したら美味しかったです^ー^
作り方
- 1
さつまいもは食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。
- 2
さらしたさつまいもは水を切り、キッチンペーパーで水気を取る。
- 3
お米を洗って、お米にひじきを入れ混ぜておく。
- 4
ひじきの入ったお米にさつまいもを入れて炊く。
- 5
もちろんそのまま食べても美味しいですが、ネギ、すりごま、バターを乗せても美味しいです☆彡
コツ・ポイント
切って炊くだけなのでコツはないです^^;
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