楽ワザ◎リンゴまるごと保存の方法

まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826

劣化を防ぎ鮮度を保つ!りんごを買ったら直ぐこうしてください♪風味長持ちです♡
このレシピの生い立ち
我が家は毎年りんご箱で頂くので、母がずっとこうしてきた方法です。届いたら直ぐ1つづつ包むのが仕事でした♪
冬でも室温は高いので、冷蔵庫が大型なのは、りんごのためといっても過言でないです。はい(^^*

楽ワザ◎リンゴまるごと保存の方法

劣化を防ぎ鮮度を保つ!りんごを買ったら直ぐこうしてください♪風味長持ちです♡
このレシピの生い立ち
我が家は毎年りんご箱で頂くので、母がずっとこうしてきた方法です。届いたら直ぐ1つづつ包むのが仕事でした♪
冬でも室温は高いので、冷蔵庫が大型なのは、りんごのためといっても過言でないです。はい(^^*

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. りんご 数個〜数十個

作り方

  1. 1

    1個ずつ、または2〜3個ずつポリ袋に入れ、空気を抜いてキッチリ封をします。今回わたしはねじって2つ結びしました。

  2. 2

    袋に入れたら、保存場所は5℃〜10℃の、野菜室、冷蔵庫が理想です。勿論、家で一番寒い所や日陰のベランダもおすすめ。

  3. 3

    ベランダなど家の外に置く場合は、段ボール箱やスチロール箱に入れて、鳥や動物に取られない工夫をしてね!^^

コツ・ポイント

しっかり密封すること。
リンゴ同士が当たらない工夫をする。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まめ小路まめ子
まめ小路まめ子 @cook_40080826
に公開
お立ち寄りいただき有難うざいます≡☆幼いころは台所が遊び場のお手伝い大好き子。大人になってからは、添加物を避けた極力自然の味・シンプル料理がメインに。お菓子も甘くないから各自で調整してください。こういう素朴な食事にしてから高齢の父の高血圧も処方薬に頼らず正常値に改善しました。よろしければ参考にしてください。掲載後の修正ちょいちょいあります。
もっと読む

似たレシピ