めっちゃ簡単オムライス
みつとも @cook_40014305
ケチャップライスは先にレンチンで素をつくっておくだけ。それをご飯にまぜるだけ。卵焼き用のフライパンで卵を焼いてまくだけ。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニターにあたりまして。
めっちゃ簡単オムライス
ケチャップライスは先にレンチンで素をつくっておくだけ。それをご飯にまぜるだけ。卵焼き用のフライパンで卵を焼いてまくだけ。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニターにあたりまして。
作り方
- 1
米を少し固めに炊く。玉ねぎ人参ピーマンウインナーは粗みじん切りにする。野菜とウインナーを耐熱ボウルにいれる。
- 2
野菜とウインナーのボウルに油大さじ1を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600wで4分加熱する。
- 3
ラップを外しコンソメとケチャップを混ぜ、ラップをせずにさらに2分半加熱する。水分がすくなくなればオッケー
-
- 4
炊けたご飯に野菜とウインナーを混ぜる。4等分にし、ラップでつつみ、卵焼きの長さにあわせた長細い形のおにぎりをつくる。
- 5
卵に塩コショウをまぜ、加熱した卵焼き器に広げる。卵1/2個にたいし、おにぎり1個です。
- 6
簡単な巻き方は卵焼き器に卵を広げたら真ん中におにぎりをおく。両端の卵を菜箸でおにぎりの上にのせる。お皿にひっくり返す。
- 7
分量外のケチャップをかける
コツ・ポイント
ケチャップライスのもとは水分が少なくなるまで加熱してね。
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