すぐできちゃう簡単キッシュ生地!

pumママ
pumママ @cook_40044759

扱いやすい生地で、思いたったらすぐにできちゃうよ(^o^)♡材料も家にあるもの!
15.01.08祝100人れぽ達成ー♡

このレシピの生い立ち
キッシュが好きで、何回も作ってるうちにちょうど良い配合になりました(*^^*)

すぐできちゃう簡単キッシュ生地!

扱いやすい生地で、思いたったらすぐにできちゃうよ(^o^)♡材料も家にあるもの!
15.01.08祝100人れぽ達成ー♡

このレシピの生い立ち
キッシュが好きで、何回も作ってるうちにちょうど良い配合になりました(*^^*)

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材料

直径15cmケーキ型
  1. 薄力粉 50g
  2. ひとつまみ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    型の底面にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れて、手でぐるぐる混ぜてひとまとめにする。

  3. 3

    めん棒で薄く伸ばし、型に入れる。側面は指でペタペタ押さえて形を整える。底面はフォークで穴を開ける。

  4. 4

    200℃のオーブンで12〜15分焼く。

  5. 5

    オーブン取り出し後、生地の底部分が盛り上がるので、すぐに小さな器などを乗せて押さえてください!冷めると硬くなります。

  6. 6

    キッシュロレーヌのレシピはこちら(^o^)→ レシピID:19633068

  7. 7

    写真は、薄力粉40g+全粒粉10gで作った写真です!もし全粒粉があれば、試してみてね♪

  8. 8

    2015.01.08 祝100人れぽ達成しました♡
    れぽくれた皆さま、作ってくれた皆さま本当にありがとうございます!

  9. 9

    甘いのに使えるタルトバージョンも作りました♪
    「簡単★家にあるものでタルト生地」レシピID:18059854

コツ・ポイント

生地はうすーく伸ばしてね(*^^*)サクッとします!
1でクッキングシートを敷いたのは、卵液を入れたとき、卵液が漏れた場合にくっついて取り出しにくくなるので、それを防ぐ為です!

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pumママ
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9歳、7歳、4歳の三児の母(´ω`)趣味*パン作り&お菓子作り。instagram▶︎instagram.com/os.yuu.cつくれぽくれる皆様、レシピを見てくれてる皆様にはいつも元気をいただいております!ありがとうございます♡レシピは随時、見直し訂正しております。うまく作れなかった、こうしたら良かった等、ご意見などもお気軽にコメント下さい。どうぞよろしくお願いします!
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