簡単♪うちのシーフード揚げ餃子

なみりんもふもふ's cooksnap of when they made 簡単♪うちのシーフード揚げ餃子.
あか豆
あか豆 @cook_40115776

居酒屋で食べてなんじゃこりゃ！！
美味し過ぎて作ってみました♪

このレシピの生い立ち
居酒屋で初めて聞いたシーフード餃子という言葉…その実物、味に一目惚れ。これは家で作りたい！と思い作ってみました。

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材料

約50個分
  1. キャベツ(みじん切り) 1/8個
  2. ホタテ水煮缶 1缶
  3. 青ネギ(小口切り) 適量
  4. 餃子の皮 50枚
  5. マヨネーズ 大5
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとネギはみじん切り。
    帆立缶は軽く絞るか少しザルにあけておいて入れる。(すみません写真は白菜です)

  2. 2

    マヨネーズと塩コショウで味付けし、具を入れて包む。

  3. 3

    そして180〜190度の油でカラッと揚げる。

    たったこれだけ！
    熱々のうちにどうぞ♡

コツ・ポイント

白菜でも出来ますが個人的にはキャベツが好きです( *´艸｀)
味つけはしっかりマヨ味が味がついていたほうが美味しいと思います☆
包む時にあまり水っぽいようなら少し絞るかザルにあけてから包んでくださいね♪

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レシピ作者

あか豆
あか豆 @cook_40115776
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毎日おいしいものを食べたい思いで日々研究しています＾＾家族のリクエストメニュー、人に喜んでもらえるものをたくさん作っていきたいです丶( ´∀｀＊)ノ
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