人参しりしり

ミジュ★
ミジュ★ @cook_40232726

人参が苦手な子供もこれならもりもり食べます( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾
このレシピの生い立ち
人参を大量に消費したくて作りました。

人参しりしり

人参が苦手な子供もこれならもりもり食べます( *ˊᵕˋ ) ⁾⁾
このレシピの生い立ち
人参を大量に消費したくて作りました。

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材料

3〜4人分
  1. 人参 2本
  2. ごま 大1
  3. 醤油 大1+1/2
  4. 砂糖 大1
  5. 大1+1/2
  6. だしの素 小1
  7. ゴマ 適量
  8. 2個

作り方

  1. 1

    人参は細切りにする。
    フライパンにごま油を熱して人参をしんなりするまで炒める。

  2. 2

    調味料を入れて炒める。ある程度炒めたら卵をそのまま投入!

  3. 3

    混ぜる、混ぜる、炒める!

  4. 4

    ゴマを入れる。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

人参の大きさによって調味料の量を増減させて下さい。ゴマは多い方が美味しいです!

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