がんもステーキ
ならゆみこ @cook_40044316
がんもを横に半分に切り、ステーキにして、ソースにはマヨネーズベースの
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味のがんもステーキをマヨネーズをプラスして、まろやかなご馳走がんもにしました。
がんもステーキ
がんもを横に半分に切り、ステーキにして、ソースにはマヨネーズベースの
このレシピの生い立ち
いつもの醤油味のがんもステーキをマヨネーズをプラスして、まろやかなご馳走がんもにしました。
作り方
- 1
キユーピーマヨネーズ、味噌、みりんを混ぜ、レンジで1分チンする。すりごまを入れ、よく混ぜておく。
-
- 2
がんもは横に半分に切り、ごま油を入れ、両面こんがりと焼く。
-
- 3
切った面に、１のソースを乗せ、ひっくり返して、裏面も焼く。
-
- 4
焦がさないように、すぐにひっくり返して出来上がり。
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コツ・ポイント
ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/
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CoffeeCoco -
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