簡単♪茄子のチーズ焼き

Heart様(れい)
Heart様(れい) @cook_40036133

茄子とチーズだけでOK♪
パパッとできちゃいます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
余っていた茄子を簡単な調理法で使い切りたかったので(*´▽`*)

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材料

1人分
  1. 茄子 1本
  2. とろけるチーズ 好みの量
  3. セリのみじん切り 適量
  4. オリーブオイル 大さじ2くらい
  5. ★ガーリックパウダー 適量
  6. ★塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    茄子は薄切りにして水にさらし、水気を拭き耐熱皿に並べる

  2. 2

    1にオリーブオイルをまんべんなくふりかける

  3. 3

    2に★の調味料をふりかけ、とろけるチーズをのせる

  4. 4

    オーブントースターで7~8分、チーズに焦げ目ができるまで焼く

  5. 5

    焼きあがったら、パセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは茄子にまんべんなくかけて下さい☆
私はレシピの分量より多めにかけています^^

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レシピ作者

Heart様(れい)
Heart様(れい) @cook_40036133
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材料少なめで、簡単、手軽なレシピです。
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