離乳食後期~完了期 にんじん蒸しパン

kanaekana
kanaekana @cook_40241982

乳・卵にアレルギーのある息子が安心して食べられるように。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、よく母が『にんじんパンだよ~』って作ってくれたのを思い出して、アレルギーのある息子に簡単に蒸しパンを作ってあげたくて。

離乳食後期~完了期 にんじん蒸しパン

乳・卵にアレルギーのある息子が安心して食べられるように。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、よく母が『にんじんパンだよ~』って作ってくれたのを思い出して、アレルギーのある息子に簡単に蒸しパンを作ってあげたくて。

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材料

シリコンカップ6~8個分
  1. てんさい糖 15g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 薄力粉 100g
  4. にんじん 小さめ1/2本
  5. 適当

作り方

  1. 1

    キッチンスケールにボールをのせて、粉類をそれぞれ計量してスプーンで混ぜておく。

  2. 2

    ①のボールに直接にんじんをすりおろしていく。

  3. 3

    ②のボールに様子を見ながら水を適当量入れる。混ぜながら粉っぽさが無くなる程度に。

  4. 4

    出来た生地をスプーンでシリコンカップに分けて、蒸し器に入れ強火で10分蒸したら完成!

コツ・ポイント

特にないです

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