アプリでひらく作り方
- 1
豚塊肉を5mm程度の厚さに切ります。
-
- 2
★の調味料と一緒に15分くらい冷蔵庫で漬け込みます。
-
- 3
両面に軽く片栗粉を塗したものをフライパンで焼いてきます。油の量は浸らない程度で。
※汁気を切ってたれを残してて下さい -
- 4
両面しっかり色が変わるまで焼いたら最後に残していたたれを加えて加熱します。
-
コツ・ポイント
今回はもりつけに炒めた新玉ねぎを使いました。
レタスなどの緑系の野菜を合わせても美味しいです♪
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460256
