混ぜ混ぜ簡単！冷し中華のたれ

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fromMay
fromMay @cook_40037927

混ぜ混ぜチン！冷やせば簡単美味しい冷やし中華のたれが出来ました！♡2013.7.14話題入りさせていただきました。感謝♡
このレシピの生い立ち
９月も下旬だというのに、真夏日の北海道(＠_＠;)。突如冷やし中華が食べたくなったけどタレがないので、作っちゃいました。

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材料

2人分
  1. ☆醤油 大匙３
  2. ☆砂糖 大匙２
  3. ☆ガラスープの素 小匙１/2
  4. 酢 大匙３
  5. レモン汁 小匙１
  6. ごま油 大匙１

作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆印の調味料を入れかき混ぜたらレンジ５００Wで３０秒チンする。

  2. 2

    １に残りの調味料を入れかき混ぜて冷やす。

  3. 3

    お好みの具をのせた冷やし麺にかけて出来上がり！お好みでいりごまを♡

コツ・ポイント

ちょっとの手間、１の工程を入れるとまろやかになります。

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つくれぽ (47)

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レシピ作者

fromMay
fromMay @cook_40037927
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料理は簡単、美味しい、見栄え良しをモットーに。お酒大好き夫とともに『居酒屋』キッチンの毎日。山菜、野菜、お魚中心のヘルシーな食卓を心がけています。
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