柔らかトゥルン白玉団子の、みかん缶ソーダ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
柔らかでトゥルントゥルンの食感の白玉団子。みかん缶の汁とサイダーでサッパリと美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
白玉団子を沢山作ったので、白玉団子のいちごミルク（レシピID:19378393）の他に、何か出来ないかなあと考えました。
娘が餡子嫌いなので…。
柔らかトゥルン白玉団子の、みかん缶ソーダ
柔らかでトゥルントゥルンの食感の白玉団子。みかん缶の汁とサイダーでサッパリと美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
白玉団子を沢山作ったので、白玉団子のいちごミルク（レシピID:19378393）の他に、何か出来ないかなあと考えました。
娘が餡子嫌いなので…。
作り方
- 1
白玉団子を作ります。
ボールに、白玉粉、絹ごし豆腐、液体甘味料を入れてよく混ぜます。 -
- 2
よく混ざったら、砂糖を加えてさらによく混ぜます。
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- 3
あっ、手で丸めようと思ったら、いくら手に片栗粉を付けてもダメだー、となり、やり方を急遽変更！
-
- 4
鍋に水を適量入れて沸騰させます。
ボールに氷水を用意しておきます。 - 5
スプーン2つを使って、上手く丸めて、お湯の中に投入します。
-
- 6
上に浮かんできたら、網ですくい、氷水に入れます。
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- 7
みかんの缶詰をボールに開けます。その際、みかんの汁はあまり入れないようにします（写真は汁捨てる前です。）
-
- 8
さらに白玉団子、イチゴ（お好きなフルーツ）を加えます。
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- 9
最後に三ツ矢サイダーを入れます。
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- 10
それぞれ、器によそって完成です。
-
- 11
レシピID:19378393
柔らかトゥルン白玉団子の、いちごミルク！
も見てね。 -
コツ・ポイント
※シュワシュワ感を沢山出したいなら、みかん缶の汁を少なめにします。いっそうの事無くしてサイダーだけでもOK
※作ったら、すぐに食べましょう！
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超柔らかで、トゥルントゥルンの白玉団子に、甘いいちごミルクを合わせてみました。固くならない白玉団子です。
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シュワシュワ～っと！白玉フルーツソーダ♪ シュワシュワ～っと！白玉フルーツソーダ♪
これからの季節にぴったりのフルーツソーダ♫♪♬♩♫子供のおやつに、白玉団子を入れてお腹もいっぱいになるように仕上げました☪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19461195
