肉団子と野菜たっぷり豆乳スープ
saaachan♡ @cook_40117149
豆乳なので体にも良いし、夏でも冬でも美味しく食べれるスープです♪
このレシピの生い立ち
豆乳が余ったのでスープにできないかと思い作ってみました♪
肉団子と野菜たっぷり豆乳スープ
豆乳なので体にも良いし、夏でも冬でも美味しく食べれるスープです♪
このレシピの生い立ち
豆乳が余ったのでスープにできないかと思い作ってみました♪
作り方
- 1
まずボウルに★のを全部入れ肉団子を作ります。
- 2
鍋に好きな野菜と豆乳を入れて煮込みます。(中火で！)
- 3
☆などの調味料を入れて味を整えます。
- 4
整えたら★の肉団子を作り鍋の中に入れます。(私はスプーンとスプーンで丸くしています♪)
- 5
さらに煮込んだら完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
大根の代わりに冬瓜やかぶなどでも美味しいと思います。季節のお野菜を入れて食べてみてはいかがでしょうか＼(^o^)／
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