簡単ヘルシー!お豆腐ナゲット

たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227

混ぜて揚げるだけの簡単ナゲット!☆大葉を入れてさっぱり味✿冷凍してお弁当のおかずにグー!
このレシピの生い立ち
料理本に載ってたレシピをアレンジ!簡単なのに売ってるみたいな味が気に入って何回も作ってるので(*^^)v

簡単ヘルシー!お豆腐ナゲット

混ぜて揚げるだけの簡単ナゲット!☆大葉を入れてさっぱり味✿冷凍してお弁当のおかずにグー!
このレシピの生い立ち
料理本に載ってたレシピをアレンジ!簡単なのに売ってるみたいな味が気に入って何回も作ってるので(*^^)v

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏挽肉 300g
  2. 豆腐木綿でも絹でも) 150g
  3. 小さじ1
  4. 1個
  5. 塩(あればクレージーソルト) 小さじ1弱
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 大葉 5枚
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はクッキングペーパーで包み、お皿にのせてラップなしレンジ600W2分加熱して水切り。

  2. 2

    大葉はみじん切り。油以外の材料を全部ボールに入れて手で混ぜ込む。

  3. 3

    スプーン2本使って油の中に落としていく。

  4. 4

    こんがりおいしそうな焼き色になったらできあがり。

  5. 5

    粒マスタード、レモン汁、ケチャップをそれぞれお好みの量混ぜたソースにつけて食べても❤

  6. 6

    ■アレンジ■
    ごまを入れるとぷちぷち食感がたまりません(>▽<)

コツ・ポイント

クレソルがあればより本格的なナゲットのお味になります!塩味がしっかりついているのでそのまま食べれます!お好みでマスタードケチャップをどうぞ☆たくさんできるのでお弁当のおかずに冷凍しちゃって下さい♫(2人だと1回では食べきれない量です笑)

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たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227
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たるこです♪ヽ(・∀・)人(・∀・)静岡県出身、京都の田舎に住んでいます。小6息子と小1娘のママです(*´ー`*)♡よろしくお願いします。
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