グレープフルーツ&ミントゼリー
ｎａｔｔｎ @cook_40117729
ミントが香る爽やかなゼリーです
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、見た目にも爽やかなキラキラジュレを作りたいと思い、教えてもらったフルーツマリネを使って作ってみました。
グレープフルーツ&ミントゼリー
ミントが香る爽やかなゼリーです
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、見た目にも爽やかなキラキラジュレを作りたいと思い、教えてもらったフルーツマリネを使って作ってみました。
作り方
- 1
水、砂糖を鍋入れ、火にかける
- 2
砂糖が溶けたらミントを茎ごと入れて火を止め、15分程おいてミントを取り出す
- 3
グレープフルーツの皮をむく
- 4
②のシロップにグレープフルーツ、ミントを入れる
- 5
水でふやかしておいたゼラチンを、レンジ600w10〜15秒で溶かす
- 6
④に⑤のゼラチンを入れて混ぜる
- 7
器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
甘さは控えめです。甘めがお好みの場合は砂糖を増やしてくださいね。もう少しゼラチンを減らしてゆるゆるにしてもいいかも♪
似たレシピ
-
-
グレープフルーツ☆白ワインミントゼリー グレープフルーツ☆白ワインミントゼリー
グレープフルーツとミント風味の白ワインゼリー、その上にバニラビーンズ入はちみつシロップをかけて☆ふんわり甘く爽やかな味♪
-
ピンクグレープフルーツ・プルプルゼリー ピンクグレープフルーツ・プルプルゼリー
ピンク色に染まった、ぷるんぷるんゼリー☆グレープフルーツの香り満点！爽やかで、夏にぴったりなゼリーで～す♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19462667
