ほこほこ♥フライドポテト

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

衣付けてサックリ★
皮付きでほっこり美味しいポテトです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
最近ポテトにハマってます★

ほこほこ♥フライドポテト

衣付けてサックリ★
皮付きでほっこり美味しいポテトです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. じゃがいも(メークイン) 5~6個
  2. 小麦粉 大さじ4~5
  3. ★塩 小さじ2
  4. ★ガーリックパウダー 小さじ2~3
  5. 揚げ油 適量
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細長く切って水につける。(30分くらい)

  2. 2

    ★の材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1を2の中に入れ、粉をまんべんなくまぶす。

  4. 4

    油で揚げる。(色がしっかり付いて、カリッとするまでじっくり揚げる)

  5. 5

    揚げあがったじゃがいもにクレイジーソルトをふる。

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

・お好みでケチャップ&マヨを添えて!(^^)!
・衣に味が付いているのでクレイジーソルトをふらずにそのままでも美味しく頂けます★

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アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850
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料理がとにかく大好き♪お菓子作りもします!(^^)!自分流のレシピを作り上げるために日々研究です!
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